蔵元の代表銘柄
れいざん純米酒
節度ある力強さと辛さが心地よい柔らかな純米酒
味わい・香りの目安※当社製品基準による
甘口
辛口
淡麗
濃醇
香り穏やか
香り華やか
合う料理
魚料理
製品概要
種類
純米酒
内容量
1800ml/720ml
度数
15度
原材料
米・米麹
米の種類
酒造好適米(県内産)
精米歩合
65%
山村酒造合名会社
〒869-1602
熊本県阿蘇郡高森町高森1645
TEL:0967(62)0001
創業/宝暦12年(1762年)
山村酒造合名会社のお酒
れいざん純米酒
節度ある力強さと辛さが心地よい柔らかな純米酒
味わい・香りの目安※当社製品基準による
甘口
辛口
淡麗
濃醇
香り穏やか
香り華やか
合う料理
魚料理
製品概要
種類
純米酒
内容量
1800ml/720ml
度数
15度
原材料
米・米麹
米の種類
酒造好適米(県内産)
精米歩合
65%
れいざん 大吟醸
華やかな香りと豊かな味わい。熊本酵母KA-4と山田錦が織り成す芸術品。
味わい・香りの目安※当社製品基準による
甘口
辛口
淡麗
濃醇
香り穏やか
香り華やか
合う料理
魚料理
製品概要
種類
大吟醸酒
内容量
1800ml/720ml
度数
17度
原材料
米・米麹・醸造アルコール
米の種類
山田錦(県外産)
精米歩合
40%
純米吟醸 寿安山
阿蘇山の別名「寿安鎮國山」。幸せと慶びを祈願せずにはいられないこの名を冠した純米吟醸
味わい・香りの目安※当社製品基準による
甘口
辛口
淡麗
濃醇
香り穏やか
香り華やか
合う料理
魚料理
製品概要
種類
純米吟醸酒
内容量
300ml
度数
15度
原材料
米・米麹
米の種類
山田錦(県内産)
精米歩合
50%
純米吟醸 れいざん
程よい熟成によりマイルドでスッキリとした純米吟醸酒
味わい・香りの目安※当社製品基準による
甘口
辛口
淡麗
濃醇
香り穏やか
香り華やか
合う料理
魚料理
製品概要
種類
純米吟醸酒
内容量
1800ml/720ml
度数
15度
原材料
米・米麹
米の種類
山田錦(県内産)
精米歩合
50%
特別純米酒 阿蘇ものがたり
戦後消えてしまっていた幻の酒米「福神」を復活。その米で仕込んだ純米酒
味わい・香りの目安※当社製品基準による
甘口
辛口
淡麗
濃醇
香り穏やか
香り華やか
合う料理
魚料理
製品概要
種類
特別純米酒
内容量
720ml
度数
15度
原材料
米・米麹
米の種類
酒造好適米(県内産)
精米歩合
60%
純米酒 あその
落ち着いた風味の中に程よい香りが潜む、味わいのある柔らかな純米酒
味わい・香りの目安※当社製品基準による
甘口
辛口
淡麗
濃醇
香り穏やか
香り華やか
合う料理
魚料理
製品概要
種類
純米酒
内容量
720ml
度数
15度
原材料
米・米麹
米の種類
酒造好適米(県内産)
精米歩合
65%
れいざん 本醸造
阿蘇の米・水・人が醸し出した、程よい味わいとキレのよさが心地よい「山の酒」。
味わい・香りの目安※当社製品基準による
甘口
辛口
淡麗
濃醇
香り穏やか
香り華やか
合う料理
肉料理
製品概要
種類
本醸造酒
内容量
1800ml/720ml
度数
15度
原材料
米・米麹・醸造アルコール
米の種類
酒造好適米(県内産)
精米歩合
70%
上撰 霊山
清涼な夏と極寒の冬が自慢の阿蘇の清らかな水で醸し育まれた山の酒「霊山」
味わい・香りの目安※当社製品基準による
甘口
辛口
淡麗
濃醇
香り穏やか
香り華やか
合う料理
肉料理
製品概要
種類
本醸造酒
内容量
1800ml
度数
15度
原材料
米・米麹・醸造アルコール
米の種類
酒造好適米(県内産)
精米歩合
70%
霊山新酒「春待酒」ささにごり(早春限定)
早春ならではの春霞のようなささにごりと、やわらかで爽やかな味わい
味わい・香りの目安※当社製品基準による
甘口
辛口
淡麗
濃醇
香り穏やか
香り華やか
合う料理
魚料理
製品概要
種類
純米酒
内容量
720ml
度数
14度
原材料
米・米麹
米の種類
酒造好適米(県内産)
精米歩合
65%
純米吟醸原酒 山
全量南阿蘇産無農薬栽培の山田錦で醸しあげた、南阿蘇のダイナミックな風景のような純米吟醸
味わい・香りの目安※当社製品基準による
甘口
辛口
淡麗
濃醇
香り穏やか
香り華やか
合う料理
魚料理
製品概要
種類
純米吟醸酒
内容量
1800ml/720ml
度数
17度
原材料
米・米麹
米の種類
酒造好適米(県内産)
精米歩合
55%
●「限定流通」とは、購入できるお店が限られています。
れいざん 原酒
しぼったそのままの原酒を火入れ熟成させた、しっかり美味しい日本酒
味わい・香りの目安※当社製品基準による
甘口
辛口
淡麗
濃醇
香り穏やか
香り華やか
合う料理
肉料理
製品概要
種類
本醸造酒
内容量
1800ml/720ml
度数
19度
原材料
米・米麹・醸造アルコール
米の種類
酒造好適米(県内産)
精米歩合
70%
本醸造原酒白川水源
濃醇な味わいとコク、さわやかなキレ味。白川水源をイメージしたお酒
味わい・香りの目安※当社製品基準による
甘口
辛口
淡麗
濃醇
香り穏やか
香り華やか
合う料理
肉料理
製品概要
種類
本醸造酒
内容量
720ml
度数
19度
原材料
米・米麹・醸造アルコール
米の種類
酒造好適米(県内産)
精米歩合
70%
れいざんしぼりたて純米生原酒(冬季限定)
新酒の生原酒ならではのフレッシュかつ濃醇な飲み口。
味わい・香りの目安※当社製品基準による
甘口
辛口
淡麗
濃醇
香り穏やか
香り華やか
合う料理
肉料理
製品概要
種類
純米酒
内容量
1800ml/720ml
度数
19度
原材料
米・米麹
米の種類
酒造好適米(県内産)
精米歩合
65%
れいざん 粋撰
阿蘇の米・水・人が醸し出した、昔ながらの懐かしい日本酒。程よい味わい、コクとキレ
味わい・香りの目安※当社製品基準による
甘口
辛口
淡麗
濃醇
香り穏やか
香り華やか
合う料理
魚料理
製品概要
種類
内容量
1800ml/720ml
度数
14度
原材料
米・米麹・醸造アルコール
米の種類
その他(県内)
精米歩合
75%
阿蘇の酒れいざんにごり酒(冬季限定)
やわらかく甘い味わいとサラリとしたキレのよさが心地よいお酒
味わい・香りの目安※当社製品基準による
甘口
辛口
淡麗
濃醇
香り穏やか
香り華やか
合う料理
魚料理
製品概要
種類
内容量
720ml
度数
15度
原材料
米・米麹・醸造アルコール・糖類
米の種類
その他(県内)
精米歩合
75%
阿蘇の酒れいざん 麗酒爽快
食卓の定番、青のれいざん。生貯蔵でスッキリした味と香りは、どんなお料理とでも好相性
味わい・香りの目安※当社製品基準による
甘口
辛口
淡麗
濃醇
香り穏やか
香り華やか
合う料理
魚料理
製品概要
種類
本醸造酒
内容量
300ml
度数
14度
原材料
米・米麹・醸造アルコール
米の種類
酒造好適米(県内産)
精米歩合
70%
阿蘇の酒れいざん 原酒豪快
味わいガッチリ、赤のれいざん。濃醇でしっかりとした味わいで、氷にも負けない貯蔵熟成酒
味わい・香りの目安※当社製品基準による
甘口
辛口
淡麗
濃醇
香り穏やか
香り華やか
合う料理
肉料理
製品概要
種類
本醸造酒
内容量
300ml
度数
19度
原材料
米・米麹・醸造アルコール
米の種類
酒造好適米(県内産)
精米歩合
70%
阿蘇の酒れいざん 醇酒明快
芳醇な純米酒、緑のれいざん。日本酒の正統派、純米酒。ほどよい香りとコクと味わい
味わい・香りの目安※当社製品基準による
甘口
辛口
淡麗
濃醇
香り穏やか
香り華やか
合う料理
魚料理
製品概要
種類
純米酒
内容量
300ml
度数
15度
原材料
米・米麹
米の種類
酒造好適米(県内産)
精米歩合
65%
阿蘇の酒れいざん 粋撰凌快
昔ながらの味わい、茶のれいざん。軽めで程よい味わいとキレ。
味わい・香りの目安※当社製品基準による
甘口
辛口
淡麗
濃醇
香り穏やか
香り華やか
合う料理
魚料理
製品概要
種類
内容量
300ml
度数
14度
原材料
米・米麹・醸造アルコール
米の種類
酒造好適米(県内産)
精米歩合
75%
霊山大古酒 長楽萬年
蔵の中で四十余年もの熟成を経たプレミアム大古酒。長期熟成で琥珀色になった純米酒
味わい・香りの目安※当社製品基準による
甘口
辛口
淡麗
濃醇
香り穏やか
香り華やか
合う料理
肉料理
製品概要
種類
内容量
200ml
度数
16度
原材料
米・米麹