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おすすめの日本酒
純米吟醸酒「蟬」
熊本県山都町産の契約栽培米を50%まで磨き上げ、柔らかな口当たりの辛口に仕上げました。
味わい･香りの目安※当社製品基準による
甘口
辛口
淡麗
濃醇
香り穏やか
香り華やか
合う料理
野菜料理
製品概要
種類
純米吟醸酒
内容量
720ml
度数
15度
原材料
米（熊本県山都町産）・米麹（熊本県山都町産米）
米の種類
酒造好適米(県内産)
精米歩合
50%
こちらで購入できます
通潤酒造株式会社
〒861-3518
熊本県上益城郡山都町浜町54
TEL:0967(72)1177
創業／明和7年（1770年）
通潤酒造株式会社のお酒
純米吟醸酒「蟬」
熊本県山都町産の契約栽培米を50%まで磨き上げ、柔らかな口当たりの辛口に仕上げました。
味わい･香りの目安※当社製品基準による
甘口
辛口
淡麗
濃醇
香り穏やか
香り華やか
合う料理
野菜料理
製品概要
種類
純米吟醸酒
内容量
720ml
度数
15度
原材料
米（熊本県山都町産）・米麹（熊本県山都町産米）
米の種類
酒造好適米(県内産)
精米歩合
50%
こちらで購入できます
純米吟醸「ソワニエ」
「ソワニエ」とは、フランス語で「繊細な」「隅々まで気の行き届いた」という意味です。
味わい･香りの目安※当社製品基準による
甘口
辛口
淡麗
濃醇
香り穏やか
香り華やか
合う料理
野菜料理
製品概要
種類
純米吟醸酒
内容量
300ml
度数
15度
原材料
米（熊本県山都町産）・米麹（熊本県山都町産米）
米の種類
酒造好適米(県内産)
精米歩合
55%
こちらで購入できます
純米大吟醸「通潤」
華やかな芳香と、大吟醸らしい深い旨味の調和、通潤が持てる技術の全てを集めて造りました。
味わい･香りの目安※当社製品基準による
甘口
辛口
淡麗
濃醇
香り穏やか
香り華やか
合う料理
野菜料理
製品概要
種類
純米大吟醸酒
内容量
720ml
度数
17度
原材料
米（熊本県山都町産）・米麹（熊本県山都町産米）
米の種類
酒造好適米(県内産)
精米歩合
40%
こちらで購入できます
通潤 「くまもとの酒」
飽きのこない酒としとして、地元をはじめ多くの人々に広く愛され続けている熱燗用のお酒です。
味わい･香りの目安※当社製品基準による
甘口
辛口
淡麗
濃醇
香り穏やか
香り華やか
合う料理
野菜料理
製品概要
種類
清酒
内容量
1800ml
度数
15度
原材料
米（熊本県産）・米麹（熊本県産米）・醸造アルコール・糖類・酸味料
米の種類
酒造好適米(県内産)
精米歩合
75%
こちらで購入できます
「のんびり、ゆったり、まぁるい時間。」
明るい色調で照りも強いが、味わいは大変軽やかで若々しく清々しい印象で吟醸香も感じられます。 洋食の前菜や生ハム、チーズなどと合わせると更に美味しくなります。
味わい･香りの目安※当社製品基準による
甘口
辛口
淡麗
濃醇
香り穏やか
香り華やか
合う料理
野菜料理
製品概要
種類
純米酒
内容量
180ml、300ml、720ml、1800ml
度数
15度
原材料
米（熊本県産）・米麹（熊本県産米）
米の種類
酒造好適米(県内産)
精米歩合
65%
純米原酒「山頭火」
山都町の清らかな湧き水、質の良い米、そして職人の手仕事によって醸し出される「純米原酒」です。
味わい･香りの目安※当社製品基準による
甘口
辛口
淡麗
濃醇
香り穏やか
香り華やか
合う料理
野菜料理
製品概要
種類
純米酒
内容量
1800ml
度数
18度
原材料
米（熊本県山都町産）・米麹（熊本県山都町産米）
米の種類
酒造好適米(県内産)
精米歩合
65%
純米吟醸 蛍丸
地元に伝わる、刀剣「蛍丸」のイメージを大切にしながら、お酒を造りました。
味わい･香りの目安※当社製品基準による
甘口
辛口
淡麗
濃醇
香り穏やか
香り華やか
合う料理
野菜料理
製品概要
種類
純米吟醸酒
内容量
360ml
度数
15度
原材料
米（熊本県山都町産）・米麹（熊本県山都町産米）
米の種類
酒造好適米(県内産)
精米歩合
55%
こちらで購入できます
初めのいっぽん
アルコール度数20度のとても飲み応えのある新酒です。搾りたての鮮度そのままにお届けします。
味わい･香りの目安※当社製品基準による
甘口
辛口
淡麗
濃醇
香り穏やか
香り華やか
合う料理
野菜料理
製品概要
種類
内容量
720ml・1800ml
度数
20度
原材料
米（熊本県山都町産）・米麹（熊本県山都町産米）・醸造アルコール
米の種類
酒造好適米(県内産)
精米歩合
75%
こちらで購入できます
新酒【通潤ヌーボー】
青竹、新緑小さな白い花の香りとメロンの香り。新酒の若々しく、さっぱりとした飲みやすいお酒です。
味わい･香りの目安※当社製品基準による
甘口
辛口
淡麗
濃醇
香り穏やか
香り華やか
合う料理
野菜料理
製品概要
種類
純米酒
内容量
720ml
度数
15度
原材料
米（熊本県山都町産）・米麹（熊本県山都町産米）
米の種類
酒造好適米(県内産)
精米歩合
65%
咲酒醸
水の代わりに酒で仕込む、贅を極めた希少酒です。
味わい･香りの目安※当社製品基準による
甘口
辛口
淡麗
濃醇
香り穏やか
香り華やか
合う料理
野菜料理
製品概要
種類
内容量
370ml
度数
18度
原材料
清酒・米（熊本県山都町産）・米麹（熊本県山都町産米）
米の種類
酒造好適米(県内産)
精米歩合
オーガニック純米酒「さくや」
九州は熊本県、山都町の山付きの田で契約栽培された無農薬米のみを原料とした純米酒です。
味わい･香りの目安※当社製品基準による
甘口
辛口
淡麗
濃醇
香り穏やか
香り華やか
合う料理
野菜料理
製品概要
種類
純米酒
内容量
720ml
度数
15度
原材料
米（熊本県山都町産）・米麹（熊本県山都町産米）
米の種類
酒造好適米(県内産)
精米歩合
65%
こちらで購入できます
Day time
アルコール度数13％の軽やかでさっぱりした純米吟醸酒。昼飲みにぴったりのお酒です。
味わい･香りの目安※当社製品基準による
甘口
辛口
淡麗
濃醇
香り穏やか
香り華やか
合う料理
野菜料理
製品概要
種類
純米吟醸酒
内容量
720ml
度数
13度
原材料
米（熊本県山都町産）・米麹（熊本県山都町産米）
米の種類
酒造好適米(県内産)
精米歩合
50