お肉を使った料理に合う日本酒
ロック用原酒 原
飲みごたえのある昔懐かしい清酒を氷を溶かしながらどうぞ。
味わい･香りの目安※当社製品基準による
甘口
辛口
淡麗
濃醇
香り穏やか
香り華やか
合う料理
肉料理
製品概要
種類
普通酒
内容量
300ｍｌ、720ｍｌ、1800ｍｌ
度数
19度
原材料
米、米麹、醸造アルコール
米の種類
その他(県内)
精米歩合
70%
こちらで購入できます
あきげしき
伝統を守りながら醸す、造り酒屋の辛口です。
味わい･香りの目安※当社製品基準による
甘口
辛口
淡麗
濃醇
香り穏やか
香り華やか
合う料理
肉料理
製品概要
種類
普通酒
内容量
300ｍｌ、720ｍｌ、1800ｍｌ
度数
15度
原材料
米、米麹、醸造アルコール
米の種類
その他(県内)
精米歩合
70%
こちらで購入できます
特別純米酒 秋水
温度、飲み方、食材を選ばず対応してくれる万能選手です。
味わい･香りの目安※当社製品基準による
甘口
辛口
淡麗
濃醇
香り穏やか
香り華やか
合う料理
肉料理
製品概要
種類
特別純米酒
内容量
300ｍｌ、720ｍｌ、1800ｍｌ
度数
15度
原材料
米、米麹
米の種類
華錦
精米歩合
60％
こちらで購入できます
純米吟醸フィジーイーパッション
酒母の造り方に拘りをもった４種類のブレンド酵母にて醸した 純米吟醸酒。他に類を見ない未踏の香りと味わいはまるで 楽園にいるかの様な情熱と幸福感をもたらします。
味わい･香りの目安※当社製品基準による
甘口
辛口
淡麗
濃醇
香り穏やか
香り華やか
合う料理
肉料理
製品概要
種類
純米吟醸酒
内容量
720ｍｌ
度数
15度
原材料
米、米麹
米の種類
山田錦(県外産)
精米歩合
55%
純米大吟醸 花の香 桜花
山田錦を50%まで磨き手造りで丁寧に仕込んだ花の様に香り高くキレのある純米大吟醸
味わい･香りの目安※当社製品基準による
甘口
辛口
淡麗
濃醇
香り穏やか
香り華やか
合う料理
肉料理
製品概要
種類
純米大吟醸酒
内容量
720ml／1800ml
度数
15度
原材料
米（熊本県和水町産）・米麹（熊本県和水町産米）
米の種類
山田錦(県内産)
精米歩合
50%
こちらで購入できます
●「限定流通」とは、購入できるお店が限られています。
純米限定
味わい･香りの目安※当社製品基準による
甘口
辛口
淡麗
濃醇
香り穏やか
香り華やか
合う料理
肉料理
製品概要
種類
純米酒
内容量
1.8L・720ml・300ml
度数
15度
原材料
米・米麹
米の種類
華錦
精米歩合
60
熊本純米
味わい･香りの目安※当社製品基準による
甘口
辛口
淡麗
濃醇
香り穏やか
香り華やか
合う料理
肉料理
製品概要
種類
純米酒
内容量
720ml
度数
15度
原材料
米・米麹
米の種類
精米歩合
60
上撰 亀萬
味わい･香りの目安※当社製品基準による
甘口
辛口
淡麗
濃醇
香り穏やか
香り華やか
合う料理
肉料理
製品概要
種類
本醸造酒
内容量
1.8L
度数
15度
原材料
米・米麹・醸造用アルコール
米の種類
精米歩合
にごり原酒
味わい･香りの目安※当社製品基準による
甘口
辛口
淡麗
濃醇
香り穏やか
香り華やか
合う料理
肉料理
製品概要
種類
リキュール
内容量
1.8L・720ml・300ml
度数
18度
原材料
米の種類
精米歩合
ちょい辛
味わい･香りの目安※当社製品基準による
甘口
辛口
淡麗
濃醇
香り穏やか
香り華やか
合う料理
肉料理
製品概要
種類
普通酒
内容量
1.8L・720ml
度数
15度
原材料
米・米麹・醸造用アルコール
米の種類
精米歩合
れいざん 本醸造
阿蘇の米・水・人が醸し出した、程よい味わいとキレのよさが心地よい｢山の酒｣。
味わい･香りの目安※当社製品基準による
甘口
辛口
淡麗
濃醇
香り穏やか
香り華やか
合う料理
肉料理
製品概要
種類
本醸造酒
内容量
1800ml／720ml
度数
15度
原材料
米・米麹・醸造アルコール
米の種類
酒造好適米(県内産)
精米歩合
70%
上撰 霊山
清涼な夏と極寒の冬が自慢の阿蘇の清らかな水で醸し育まれた山の酒｢霊山｣
味わい･香りの目安※当社製品基準による
甘口
辛口
淡麗
濃醇
香り穏やか
香り華やか
合う料理
肉料理
製品概要
種類
本醸造酒
内容量
1800ml
度数
15度
原材料
米・米麹・醸造アルコール
米の種類
酒造好適米(県内産)
精米歩合
70%
れいざん 原酒
しぼったそのままの原酒を火入れ熟成させた、しっかり美味しい日本酒
味わい･香りの目安※当社製品基準による
甘口
辛口
淡麗
濃醇
香り穏やか
香り華やか
合う料理
肉料理
製品概要
種類
本醸造酒
内容量
1800ml／720ml
度数
19度
原材料
米・米麹・醸造アルコール
米の種類
酒造好適米(県内産)
精米歩合
70%
本醸造原酒白川水源
濃醇な味わいとコク、さわやかなキレ味。白川水源をイメージしたお酒
味わい･香りの目安※当社製品基準による
甘口
辛口
淡麗
濃醇
香り穏やか
香り華やか
合う料理
肉料理
製品概要
種類
本醸造酒
内容量
720ml
度数
19度
原材料
米・米麹・醸造アルコール
米の種類
酒造好適米(県内産)
精米歩合
70%
れいざんしぼりたて純米生原酒（冬季限定）
新酒の生原酒ならではのフレッシュかつ濃醇な飲み口。
味わい･香りの目安※当社製品基準による
甘口
辛口
淡麗
濃醇
香り穏やか
香り華やか
合う料理
肉料理
製品概要
種類
純米酒
内容量
1800ml／720ml
度数
19度
原材料
米・米麹
米の種類
酒造好適米(県内産)
精米歩合
65%
阿蘇の酒れいざん 原酒豪快
味わいガッチリ、赤のれいざん。濃醇でしっかりとした味わいで、氷にも負けない貯蔵熟成酒
味わい･香りの目安※当社製品基準による
甘口
辛口
淡麗
濃醇
香り穏やか
香り華やか
合う料理
肉料理
製品概要
種類
本醸造酒
内容量
300ml
度数
19度
原材料
米・米麹・醸造アルコール
米の種類
酒造好適米(県内産)
精米歩合
70%
霊山大古酒 長楽萬年
蔵の中で四十余年もの熟成を経たプレミアム大古酒。長期熟成で琥珀色になった純米酒
味わい･香りの目安※当社製品基準による
甘口
辛口
淡麗
濃醇
香り穏やか
香り華やか
合う料理
肉料理
製品概要
種類
内容量
200ml
度数
16度
原材料
米・米麹
米の種類
精米歩合
瑞鷹純米吟醸 銅
酒造好適米「山田錦」を使用、フルーティな吟醸の上立ち香のあと、ふくよかに米の旨味が広がりスッと後味の切れる吟醸酒です。熊本の赤牛、天草大王ともにどうぞ
味わい･香りの目安※当社製品基準による
甘口
辛口
淡麗
濃醇
香り穏やか
香り華やか
合う料理
肉料理
製品概要
種類
純米吟醸酒
内容量
1800ml／720ml
度数
18度
原材料
米（国産）、米こうじ（国産米）
米の種類
山田錦(県外産)
精米歩合
58%
芳醇純米酒 瑞鷹
芳醇で重厚な味わいに切れのある酒。燗あがりする酒質ながらロックでも割り負しない調和のとれた幅広い旨味が特徴
味わい･香りの目安※当社製品基準による
甘口
辛口
淡麗
濃醇
香り穏やか
香り華やか
合う料理
肉料理
製品概要
種類
純米酒
内容量
1800ml／720ml／300ml
度数
15度
原材料
米（国産）、米こうじ（国産米）
米の種類
酒造好適米(県内産)
精米歩合
65%
菜々 純米酒（限定流通）
除草剤を一切使わず、菜の花の絞り粕を肥料とした菜の花栽培による「吟のさと」で仕込んだ、酸味高く米の旨みを存分に楽しめる純米酒
味わい･香りの目安※当社製品基準による
甘口
辛口
淡麗
濃醇
香り穏やか
香り華やか
合う料理
肉料理
製品概要
種類
純米酒
内容量
1800ml／720ml
度数
43度
原材料
米（国産）、米こうじ（国産米）
米の種類
酒造好適米(県内産)
精米歩合
65%
●「限定流通」とは、購入できるお店が限られています。
純米酒 朱盃
優しい口当たりと飲み口スッキリの純米酒。和食はもちろん肉料理との相性も抜群です。
味わい･香りの目安※当社製品基準による
甘口
辛口
淡麗
濃醇
香り穏やか
香り華やか
合う料理
肉料理
製品概要
種類
純米酒
内容量
1800ml／720ml／300ml
度数
15度
原材料
米(国産)、米麹(国産米)
米の種類
酒造好適米(県内産)
精米歩合
65%
こちらで購入できます
吟醸原酒 ロックがうまい
一切割り水をしない吟醸原酒のキレのある美味しさをアルミ缶に詰め込んだ新しいタイプのお酒です。
味わい･香りの目安※当社製品基準による
甘口
辛口
淡麗
濃醇
香り穏やか
香り華やか
合う料理
肉料理
製品概要
種類
吟醸酒
内容量
720ml
度数
18度
原材料
米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
米の種類
酒造好適米(ブレンド)
精米歩合
59%
こちらで購入できます
純米酒 朱盃 純金入り SK-25
優しい口当たりと飲み口スッキリの純米酒。おめでたい金箔入りです。
味わい･香りの目安※当社製品基準による
甘口
辛口
淡麗
濃醇
香り穏やか
香り華やか
合う料理
肉料理
製品概要
種類
純米酒
内容量
1800ml
度数
15度
原材料
米(国産)、米麹(国産米)／金箔
米の種類
酒造好適米(県内産)
精米歩合
65%
こちらで購入できます
特別純米酒 ひやおろし
まろやかで軽快なキレのある喉越しと落ち着きのある香りの特別純米酒。
味わい･香りの目安※当社製品基準による
甘口
辛口
淡麗
濃醇
香り穏やか
香り華やか
合う料理
肉料理
製品概要
種類
特別純米酒
内容量
1800ml／720ml／300ml
度数
15度
原材料
米(国産)、米麹(国産米)
米の種類
酒造好適米(県内産)
精米歩合
55%
こちらで購入できます
黒松 千代の園
切れ味のいい、豊かなコクのある旨口。そのままの冷やか45度までの燗が、個性際立つ酒味をひきたてます。
味わい･香りの目安※当社製品基準による
甘口
辛口
淡麗
濃醇
香り穏やか
香り華やか
合う料理
肉料理
製品概要
種類
普通酒
内容量
1800ml、720ml、300ml、180ml
度数
15度
原材料
米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
米の種類
その他(ブレンド等)
精米歩合
78%
こちらで購入できます
純米吟醸 泰斗 （生）
熊本県産の山田錦を原料米に使用し、熊本酵母の高温糖化酒母にて仕込み、低温でじっくりと発酵した醪を、昔ながらの酒袋で丁寧に搾りました。
味わい･香りの目安※当社製品基準による
甘口
辛口
淡麗
濃醇
香り穏やか
香り華やか
合う料理
肉料理
製品概要
種類
純米吟醸酒
内容量
300ml
度数
15度
原材料
米(国産)、米麹(国産米)
米の種類
山田錦(県内産)
精米歩合
55%
こちらで購入できます
●「限定流通」とは、購入できるお店が限られています。
純米吟醸 泰斗
熊本県産の山田錦を原料米に使用し、熊本酵母の高温糖化酒母にて仕込み、低温でじっくりと発酵した醪を、昔ながらの酒袋で丁寧に搾りました。
味わい･香りの目安※当社製品基準による
甘口
辛口
淡麗
濃醇
香り穏やか
香り華やか
合う料理
肉料理
製品概要
種類
純米吟醸酒
内容量
1800ml／720ml
度数
15度
原材料
米(国産)、米麹(国産米)
米の種類
山田錦(県内産)
精米歩合
55%
こちらで購入できます
●「限定流通」とは、購入できるお店が限られています。
純米吟醸 産山村
阿蘇産山村で栽培した五百万石を使用した純米吟醸酒です。
味わい･香りの目安※当社製品基準による
甘口
辛口
淡麗
濃醇
香り穏やか
香り華やか
合う料理
肉料理
製品概要
種類
純米吟醸酒
内容量
1800ml／720ml
度数
15度
原材料
米(国産)、米麹(国産米)
米の種類
酒造好適米(県内産)
精米歩合
55%
こちらで購入できます
●「限定流通」とは、購入できるお店が限られています。
美少年 純米酒 清夜
2019年クラマスタープラチナ賞受賞酒。お米の旨みと酸味のバランスが絶妙で、食と日本酒の相性を考え抜いた食中酒です。
味わい･香りの目安※当社製品基準による
甘口
辛口
淡麗
濃醇
香り穏やか
香り華やか
合う料理
肉料理
製品概要
種類
純米酒
内容量
300ml／720ml／1800ml
度数
15度
原材料
米・米麹
米の種類
その他(県内)
精米歩合
70%
こちらで購入できます
美少年 純米大吟醸 青天井
熊本県初のオリジナル酒米「華錦100％使用」フルーティで上品な香りと淡麗でキレがある口当たりが特徴です。
味わい･香りの目安※当社製品基準による
甘口
辛口
淡麗
濃醇
香り穏やか
香り華やか
合う料理
肉料理
製品概要
種類
純米大吟醸酒
内容量
720ml
度数
15度
原材料
米・米麹
米の種類
華錦
精米歩合
50%